商品詳情
1. 牡蠣養殖於聯合國教科文組織世界遺產下龍灣，海域純淨無污染，海浪無波海床深而穩定，全年海水溫度高，因此養殖的牡蠣飽滿鮮甜又富有營養成份。
2. 開殼精選最高品質，包裝後直接活體封存，保留牡蠣現撈的鮮味。
3. 從捕撈到養殖、冷凍、加工到出口銷售，雙蠔整合完整的產業鏈，以嚴格的流程控管，確保牡蠣的衛生與品質。
4. 採用LCT低溫流體技術凍結鮮度，以獨家流體配方降溫至-150°C低溫，實現瞬時冷凍，避免冰晶破壞細胞，鎖住生鮮時的狀態。
5. 工廠以標準化加工取得HACCP&ISO22000雙認證。食品符合國際安全標準，不僅通過多國第三方SGS認證，冷凍牡蠣進口經衛福部抽檢合格。
6. 產品已投保富邦產品責任險1000萬。
7. 品種跟台灣一樣是葡萄牙牡蠣，適合用於台灣特色料理，蚵仔煎、蚵仔蛋、蚵仔湯等等經典家常菜
主商品：冷凍生蚵清肉600g*3袋
成分:生蚵清肉
重量:600g
保存期限:兩年
保存方式:保存於冷凍-18度C以下
產地:越南
-150度急凍牡蠣(不包冰)3包組(600g/包)
TWD $5,940
